on sardiinikonservid teile head
Aug 25, 2018
on sardiinikonservid teile head
Sardiinide toiteväärtus
Sardiinid on kõrge valgusisaldusega, mis on üks suurimaid raua tasemeid kalades, ning sisaldavad EPA-d ja teisi küllastumata rasvhappeid, mis võivad ennetada südameinfarkti ja muid haigusi. Sardiinid sisaldavad nukleiinhapet, palju A-vitamiini ja kaltsiumi, mis võib suurendada mälu.
Sardiinid on rohkete tervete omega-3-de poolest. Need essentsiaalsed rasvhapped aitavad vereringet läbi keha, säilitada terve südame ja vältida südame-veresoonkonna haigusi. Lihtsamalt öeldes on sardiinid tervisliku südame säilitamise oluline viis.
Seonduva teabe kohaselt sisaldavad sardiinid 5 ahelaga pika ahelaga rasvhapet, mis võivad ennetada tromboosi ja millel on eriline toime südamehaiguste ravile.
Rasedad peavad raseduse ajal sööma rohkem kala, näiteks sardiini, sest sardiinid on rohkesti fosfolipiide. Samal ajal võivad sardiinide fosfolipiidid soodustada loote aju arengut.
Lisaks fosfolipiididele sisaldavad sardiinid ka suurtes kogustes kaltsiumi, eriti kala luudes. Sardiinikonservid on pehmed ja ohutud. Kui me ei saa iga päev piisavalt kaltsiumi, võib püsiv kaltsiumipuudus põhjustada luustikuid, mis võivad põhjustada osteoporoosi. Neile, kes soovivad sardiinid, kuid vihkavad kala lõhna, võib nende valmistamisel kaltsiumi imenduda.
