Mis on parim viis süüa konserveeritud litši?

Konserveeritud litšid kooritakse, siirupis viljatud litsies. Tavalised koostisosad on vesi, litš, suhkur ja sidrunhape. Kreemjas valge liha on mahlane, sile ja delikaatselt magus. 1-2 "läbimõõduga. Ličhe või laichi ja lichu on perekonna Litchi ainus liige Sapindaceae soolases perekonnas. See on troopiline puuviljapuu, mis on peamiselt leitud Hiinas, Indias, Põhja-Vietnamis, Indoneesias, Lõuna-Aafrikas ja Mehhikos .

See on magus maitsega lõhnastatud puuvilja. Seest koosneb kiht magusast, läbipaistvast valgest lihast, mis on rikkalikult C-vitamiini, kusjuures tekstuur on mõnevõrra sarnane viinamarjadest, mis on palju vähem niisked. Litchi konserveeritud toodete hulka kuuluvad Brix: 14-17 (kerge siirup), 17-20 (rasket siirupit) ja see võib olla kas terved või purustatud. Valage keeduklaasist kaussi ja seda saab jookida nii nagu jookide, jookide, kookide või külmade salatite kujul.

Kuidas valida

Valige konservikarbid, mis ei ole väljaulatuvad, lekivad või roostetud. Lihikesed peaksid olema valged, pehmed ja suhkru sysrup peaks olema selge. Mis tahes ebameeldiva lõhnaga lõhn või hägusus siirupis viitab riknemisele ja tuleks seetõttu ära visata.

Kulinaaria kasutamine

· Konserveeritud litši võib igal aastal nautida teiste puuviljade jäätises, korstnas või kokteilides.

· Need moodustavad suurepäraseid salateid köögiviljadega või serveeritakse magustoiduna koorega või jogurtidena.

· Lihikee jäätee ja limonaadid on samuti levinud.

Kuidas salvestada

Avamata karikat võib ladustada kuni kuus kuud pakendist. Pärast avamist laadige lihikesed koos siirupiga klaasist kaussi ja külmkapis. Seda tuleks tarbida 2-3 päeva jooksul.

Tervisehüvitised

· Lyche sisaldab keskmiselt 72 mg C-vitamiini 100 grammi puuviljade kohta.