Kuidas teha seene Pizza

Kõrge gluteeni jahu 600g pärm 5g, soe vesi 330ML (umbes 37-40c), oliiviõli 40g, 10g soola.

1 tomat, 1/2 sibula, veidi soola, 1 spl oliiviõli, 2 SL tomati kastmes, natuke kuiva basiilikut (või kuiva pizza või nr), veidi musta pipart.

Üks roheline pipar, pool sibulat, 4-5 tükki peekoni, valge 2-3 tükkiseened, peotäis sügavkülmutatud köögiviljad, ühes tükis mozzarella juustu ja muna piisavalt vedelikku.

Kas pizza baasi

1. Sega pärm sooja veega.

2. jahu segada jahu segu. Lisa oliiviõli ja sool. Mudima kuni sile.

3. after korduvalt break tainas sile, jooksva vooru, Pange pakendisse, katta värske tint, ahju kääritamisel režiim, tasside, konteineri kääriva umbes 35 minutit, kuni taigna kääritamise esialgsest mahust kuni kaks korda suurem.

4. Võta tainas, kolme võrdse kaalu tainas tükkideks jagada, veeretada pallikesteks, katta Muovikelmu ja nad uuesti käärima umbes 25 minutit.

5. rulli tainas ümmargune õhuke tainas. Kui sulle meeldib paks pool, tehke paksem serva.

pitsad

1. kooriku käärima oodates alustada valmistada kaste, raiumine kuni tomatid ja sibulad.

2. all potis panna õli, praadida sibul segatakse, sibul kuldne viimast lõpus lisa tomatid, sega, lisa tomatikaste, basiilik, sool, must pipar, lisada mõned veega, näidatakse kogu materjal paks kaste valmistada, paks kaste jätkuvalt , kuni tulekahju tassi välja lülitada.

3. Sliced hakkimiseks roheline pipar, sibul, peekon, seened viiludeks kõrvale, mozzarella lennuk või lõigatud juhtme, kasutusele hea vakstu hea pizza crusts (ma kasutan küpsetamine mat silikoon), lusika või harjaga näol ühtlaselt see kiht kokk Hea kaste, puista veidi mozzarella, tahaksin materjali ühtlaselt laotada või ploomikivid ja seejärel puista kiht mozzarella juust.

4. Kuumuta ahi 200 kraadini ja kandke muna vedeliku kiht ümber pizza kooriku.

5. pärast eelsoojendus, küpseta ahjus 20 minutit ja serveeri.