Kodu > Teadmised > Üksikasjad

Kuidas küpsetatud konserveeritud seeni

Aug 02, 2018

Kuidas oleks konserveeritud seentega?


Kreemikonservis seenesupi peamised koostisosad: seenekonserv 1 purk täiendavaid koostisosi: tailiha, piim, jahu maitsestamine: sealihaõli, sool, roheline sibul, keeduvein, kana essents


1) lõigake sealiha väikesteks tükkideks ja keetke see pannil. Eemaldage pannilt ujuv vaht ja lisage kevadine sibul, keetmisvein ja keetke see madalal kuumusel.


2) pange sealiha potti ja pange potti. Lisage õli ja kuumutage jahu ja praege seda madalal kuumusel.


3) valage 2-3 korda potti konserveeritud seenesupp ja piim, lisage sool ja kana-essents. Omadused: supp on pehme, maitsev ja kreemjas ning koostisosad on järgmised: 300 grammi seeni (konserveeritud), 50 grammi keedetud tailiha, 50 grammi taimset südant ja 50 grammi hiina jammi. Maitsestamine: rafineeritud sool, õli, naatriumglutamaat, vesitärklis, sobiv qingtang. 1. Avage seenekurgid ja valage need välja. Nõruta marinaad. Lõika seened tükkideks. Eemaldage jamss, peske see, keetke see, võtke see välja ja lõigake tükkideks. Pese süda, lõika pead, lõika need kaheks. Prae neid koos kapsaga ja söö.

Canned White mushroom in brine..jpg