Kuidas osta seeni
Oct 30, 2018
Agaricus bisporus: hautatud kana või praetud köögiviljad. Agaricus bisporus on omamoodi seene, mida kasvatatakse ja tarbitakse kogu maailmas. Bispora seene hautatud kana, segatud praetud roogad on kõik head, saab kasutada ka konservide valmistamiseks.
Lõpuks näitame teile, kuidas valida seeni.
Kuidas osta seeni
2 vaata: seente värvus, sisaldab valgete seente söödavate seente värvimist, pind tundub väga märg, on väga särav, on veepesu tunne, seda saab valmistada päikese lilla fluorestseeruv, värvi muutus ei ole ilmne, kahjustatud osad kontrollitud võltsimisega uv valgus pimedas, kui on väga heledad fluorestseeruvad punktid, sisaldab kindlasti valgendavat ainet ja ei sisalda valgendavat ainet, seened on valge või kergelt kollased, kahjustused on kollased. Seenepakendid. Mõned supermarketid müüvad seeni, mis on pakitud valgetesse plastkarpidesse, kuid valged plastkarbid võivad seeni saastata, sest need sisaldavad valgendavat ainet.
Puudutage: puudutage seente pinda, mis sisaldab heledamat, siledat pinda, hea enesetunde, niiske; Seene pind, mis ei sisalda heledust, on kokkutõmbav, pinnal on muda, tundub kare, kuiv.
Lõhn: seente lõhn: lõhna ostmisel tuleks valida lõhn, mis on puhas nõrk lõhn, ei sisalda seent hapu haisega ja vormitud lõhnaga.
